Maftool | Couscous palestinien roulé à la main

Savourez le Maftool / Maftoul / couscous – un couscous palestinien traditionnel, roulé à la main, à base de boulgour séché au soleil et de farine de blé complet.

Saveur de noix et patrimoine culturel

Fabriquée par des femmes palestiniennes selon des méthodes ancestrales, cette céréale complète offre une saveur de noisette et une texture moelleuse qui subliment les ragoûts, les salades et les repas de fête. Issue d'une production éthique, riche en nutriments et chargée d'histoire.

Faire bouillir ou cuire à la vapeur pendant 20 à 25 minutes

À utiliser dans les ragoûts avec du poulet, de l'agneau ou des légumes

Servir avec des oignons caramélisés, des pois chiches ou des fruits secs

Idéal pour les plats salés ou les desserts créatifs

Riche en fibres et en glucides complexes

Céréales complètes pour une énergie durable

Favorise la digestion et la santé cardiaque

Fabriqué à la main à partir de matières premières éthiques

Sans additifs ni conservateurs

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer après ouverture.