Fromage Asliah Nabulsi

Découvrez les saveurs authentiques de la Palestine avec le fromage Asliah Nabulsi – un fromage traditionnel fabriqué à partir de lait de brebis 100% pur, infusé au mahaleb et au mastic, et conservé dans la saumure.

Authentique fromage Nabulsi au Canada et aux États-Unis

Crémeux, aromatique et polyvalent, ce fromage est idéal pour la friture, la cuisson au four ou à déguster frais. Importé par Watani & Sons Corp, fournisseur de fromages palestiniens au Canada et aux États-Unis.

Avant de le consommer, faites tremper le fromage dans de l'eau froide pendant 24 heures, en changeant l'eau au moins deux fois. Dégustez-le frais avec de l'huile d'olive et du zaatar, frit jusqu'à ce qu'il soit doré, ou encore fourré dans des pâtisseries comme les sambouseks et les fatayers.

Conserver à l'abri de la lumière directe du soleil. Conserver dans un endroit frais et sec à une température inférieure à 20 °C. Après ouverture, transférer dans des bocaux hermétiques avec de la saumure ou dans des sacs de congélation. Au réfrigérateur, conserver dans sa solution saline d'origine si possible.