Fromage Asliah Nabulsi 1,25 kg – Fromage palestinien au lait de brebis en saumure

Découvrez l'authentique saveur palestinienne avec le fromage Asliah Nabulsi, un fromage blanc traditionnel en saumure, fabriqué à partir de 100 % de lait de brebis et infusé de mahaleb et de mastic. Connu sous le nom de Jibneh Nabulsiyeh ou Naboulsieh, ce fromage palestinien emblématique offre un arôme riche, une texture ferme et une polyvalence exceptionnelle.

Fromage Asliah Nabulsi – Fromage palestinien en saumure au lait de brebis

• Fromage Nabulsi authentique fabriqué à partir de lait de brebis pur selon les méthodes traditionnelles palestiniennes
• Aussi connu sous les noms de Jibneh Nabulsiyeh, Naboulsieh ou Jibni Beda (fromage blanc)
• Fromage en saumure infusé de mahaleb et de mastic pour une saveur aromatique unique
• Texture ferme qui devient douce et légèrement élastique après préparation

Saveur et texture

• Goût riche et crémeux avec un profil légèrement salé
• Saveur aromatique rehaussée par les épices traditionnelles
• Devient plus doux et moins prononcé après trempage
• Texture équilibrée idéale pour la friture et la cuisson

Mode d'emploi

• Parfait pour frire jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant
• Idéal pour la cuisson de desserts traditionnels comme le kunafa
• Peut être trempé et servi frais avec de l'huile d'olive et du zaatar
• Excellent pour les pâtisseries telles que les sambousek et les fatayer

Instructions de préparation

• Trempez dans de l'eau froide pendant 24 heures avant utilisation
• Changez l'eau au moins deux fois pour réduire le niveau de sel
• Utilisez après trempage pour une saveur et une texture optimales

Qualité et origine

• Fabriqué en Palestine selon des méthodes traditionnelles authentiques
• Fabriqué à partir de lait de brebis de haute qualité
• Représente une partie essentielle du patrimoine culinaire palestinien

Pourquoi vous allez l'adorer

• Goût authentique du fromage palestinien traditionnel
• Polyvalent pour les plats sucrés et salés
• Fabriqué avec des ingrédients naturels et sans additifs

Avant de le consommer, faites tremper le fromage dans de l'eau froide pendant 24 heures, en changeant l'eau au moins deux fois. Dégustez-le frais avec de l'huile d'olive et du zaatar, frit jusqu'à ce qu'il soit doré, ou encore fourré dans des pâtisseries comme les sambouseks et les fatayers.

Conserver à l'abri de la lumière directe du soleil. Conserver dans un endroit frais et sec à une température inférieure à 20 °C. Après ouverture, transférer dans des bocaux hermétiques avec de la saumure ou dans des sacs de congélation. Au réfrigérateur, conserver dans sa solution saline d'origine si possible.