Ghee végétal Al Balka 1L / 15kg – Ghee de cuisson et de pâtisserie aromatisé Halob

Le Ghee Végétal Al Balka est une alternative végétale au beurre clarifié, infusée d'une saveur aromatique de halob, conçue pour améliorer à la fois le goût et les performances culinaires. Il offre un arôme riche et une texture onctueuse pour une large gamme de recettes traditionnelles et modernes.

Ghee Végétal Al Balka – Ghee de cuisson et de pâtisserie saveur Halob

• Ghee végétal à base de plantes infusé d'une saveur distinctive de halob pour un arôme et un goût améliorés dans la cuisine de tous les jours
• Parfait pour la pâtisserie, la friture, le sauté et les applications culinaires générales avec des performances constantes
• Convient aux recettes du Moyen-Orient, d'Asie du Sud et d'Afrique nécessitant une saveur riche et une texture onctueuse
• Idéal pour les pâtisseries, les desserts, les plats de riz et les repas salés préparés à la maison ou dans les cuisines professionnelles
• Offre un goût riche et une consistance onctueuse, ce qui le rend facile à utiliser avec plusieurs méthodes de cuisson
• Fonctionne comme alternative au beurre dans les recettes sans produits laitiers tout en conservant la saveur et les performances culinaires
• Idéal pour la friture, la cuisson à la poêle et la préparation de plats traditionnels à différentes températures
• Améliore la saveur des cuisines sucrées et salées sans dominer les autres ingrédients
• Disponible en formats de 1 L et 15 kg, adapté à un usage domestique et à des applications commerciales en vrac

Avantages de cuisson et de saveur

• Ajoute une profondeur aromatique avec la saveur halob pour des plats plus savoureux
• Contribue à une texture onctueuse et à des résultats de cuisson uniformes
• Performant aussi bien en cuisson légère qu'en applications à haute température
• Fiable pour la cuisine quotidienne ainsi que pour la préparation de grandes quantités

Parfait pour les pâtisseries orientales (baklava, qatayef, basbousa), les plats traditionnels (maqluba, mansaf, mujaddara) et pour faire sauter ou rôtir viandes, légumes, oignons et ail. Idéal pour la cuisson à haute température grâce à son point de fumée élevé.

Fabriqué à partir d'huile de palme 100 % pure. Enrichi en vitamines A et D. Contient du bêta-carotène, source naturelle de vitamine A. Sans additifs artificiels. Apporte environ 900 calories pour 100 g.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil
Bien refermer le récipient après usage pour préserver la fraîcheur et la qualité