Ghee végétal Al Balka

Le ghee végétal Al Balka 15 kg est un ghee de qualité supérieure, 100 % pur à base d'huile de palme, conçu pour la cuisine palestinienne et moyen-orientale authentique. Apprécié des chefs et des familles, il est idéal pour les pâtisseries orientales comme le baklava et le basbousa, ainsi que pour les plats salés traditionnels.

Ghee palestinien Al Balka au Canada et aux États-Unis

Enrichi en vitamines A et D et coloré naturellement au bêta-carotène, ce ghee polyvalent rehausse la saveur, la texture et l'arôme tout en respectant les traditions culinaires palestiniennes. Importé par Watani & Sons Corp pour les clients du Canada et des États-Unis.

Parfait pour les pâtisseries orientales (baklava, qatayef, basbousa), les plats traditionnels (maqluba, mansaf, mujaddara) et pour faire sauter ou rôtir viandes, légumes, oignons et ail. Idéal pour la cuisson à haute température grâce à son point de fumée élevé.

Fabriqué à partir d'huile de palme 100 % pure. Enrichi en vitamines A et D. Contient du bêta-carotène, source naturelle de vitamine A. Sans additifs artificiels. Apporte environ 900 calories pour 100 g.