Avez-vous déjà goûté au fromage Nabulsi, à la saveur unique ? Découvrez son goût riche et savoureux.

Le fromage Nabulsi est délicieux et très apprécié pour sa saveur unique. Ce cheddar blanc à pâte molle, originaire de la ville de Naplouse en Cisjordanie (Palestine), à ​​environ 50 km au nord de Jérusalem, est sans doute le plus célèbre du Moyen-Orient. De forme rectangulaire, il est semi-ferme, non affiné, doux et légèrement piquant, avec un point de ramollissement élevé. Son goût si particulier est rehaussé par des arômes tels que les graines de nigelle et le mahaleb.

Comment apprécier le goût du fromage Nabulsi

Le nabulsi se déguste frais comme un fromage de table relevé, peut servir de farce pour des pâtes filo, des pâtisseries à croûte brisée ou encore être utilisé dans un pain pita. Grillé à l'huile, il constitue une entrée délicieuse ; cuit, il entre dans la composition de divers desserts du Moyen-Orient, tels que le kinafeh ou le katief.

Les caractéristiques distinctives du fromage de Nabulsi

Outre son goût exceptionnel, le fromage Nabulsi possède un certain nombre de caractéristiques qui le distinguent des autres, dont les plus notables sont les suivantes.

• Surface : Le cheddar Nabulsi possède une surface plus ferme, qui se tient bien dans les salades composées sans s'effriter. Il est donc idéal pour accompagner les légumes, les céréales et même les produits biologiques.
• Saveur piquante et acidulée : le piquant du cheddar ajoute une explosion de saveurs aux ingrédients les plus délicats, faisant toute la différence dans votre salade composée.
• Polyvalence : Qu’il soit grillé, poêlé ou utilisé frais, le cheddar de Nabulsi s’accorde avec de nombreux ingrédients, des salades aux céréales, en passant par les fruits et les noix.

Assiette créative de salades composées avec du cheddar Nabulsi

Grâce à son goût exceptionnel, le fromage Nabulsi est très apprécié des ménagères pour la préparation de nombreuses recettes spéciales.

Si vous souhaitez apporter une touche d'originalité à vos salades, le fromage Nabulsi est une excellente façon d'inviter un peu du Moyen-Orient à vos repas. Pour déguster le meilleur fromage Nabulsi…

Salade de cheddar Nabulsi et de pastèque

Associez le piment Nabulsi, au goût prononcé, à de succulentes tranches de pastèque aux formes 3D pour une salade d'été rafraîchissante. Ajoutez quelques feuilles de menthe, un filet d'huile d'olive et un soupçon de jus de citron pour un mélange idéal de saveurs sucrées, piquantes et acidulées.

Salade de cheddar Nabulsi grillé avec légumes cuits

Faites griller délicatement des tranches de cheddar Nabulsi jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, puis ajoutez-les à des légumes cuits comme des courgettes, des poivrons et des aubergines. Servez avec une vinaigrette à base de jus de citron, d'huile d'olive et d'une pointe de sumac pour une salade aux saveurs du Moyen-Orient.

Salade Nabulsi au cheddar et à la roquette

Utilisez le cheddar pour son goût relevé qui se marie parfaitement avec la roquette poivrée. Ajoutez des tomates cerises, des rondelles de concombre et des oignons rouges, puis nappez le tout d'une simple vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.

Salade Nabulsi au cheddar et au quinoa

Pour une salade composée plus consistante, associez du cheddar Nabulsi à du quinoa cuit, des dés de concombre, des tomates et du persil frais. Arrosez d'huile d'olive et de citron pour un dîner riche en protéines, à la fois nourrissant et délicieux.

bâtonnets de Nabulsi

Il est préparé en enfilant sur une brochette des morceaux de pain Nabulsi, de pain au romarin et de légumes (poivrons de différentes variétés, courgettes, champignons blancs, etc.) que l'on fait ensuite griller tranquillement et parfaitement.

Recettes de desserts à base de fromage Nabulsi

Malgré son goût salé, le fromage Nabulsi est utilisé dans de nombreuses recettes de desserts. Voici quelques exemples de plats qui l'incorporent :

Pâtisserie Algelash au Cheddar Nabulsi

• Huilez une assiette avec votre ghee ou votre margarine.
• Disposez les feuilles de goulasch de manière uniforme sur l'assiette et badigeonnez chaque feuille de margarine ou de ghee jusqu'à ce que vous ayez parcouru une partie du goulasch.
• Répartissez équitablement le cheddar Nabulsi sur les feuilles de goulash.
• Disposez le reste de l'Algelash sur le cheddar Nabulsi de la même manière que par le passé, au milieu ou entre chaque couche.
• À partir de ce moment, placez le plat de goulasch dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
• Ensuite, retirez l'assiette du feu, versez le sirop dessus, coupez-la et servez-la chaude !

Nabulsi Fatoot Pâtisserie

Dans un bol mélangeur, tamisez la farine, ajoutez-y le lait en poudre, le sel, la levure, la farine à pain, le sucre et l'anis et mélangez bien.

• Ajoutez au mélange une tasse d'huile végétale et commencez à le malaxer en veillant à ce que l'huile s'infiltre dans tout le mélange.
• Ajoutez ensuite progressivement de l'eau tiède à la pâte et mélangez bien.
• Laisser le mélange monter pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit totalement mûr.
• Découpez le mélange en boules de taille moyenne.
• Faites circuler les balles pour qu'elles reposent pendant 10 minutes.
• Prenez chaque boulette à la main et farcissez-la de cheddar Nabulsi.
• Refermez bien la préparation, roulez-la, puis aplatissez-la légèrement avec la main.
• Façonnez la boule de mélange dans un moule pour obtenir une forme idéale, en prenant soin de saupoudrer un peu de nigelle à l'intérieur du moule avant d'y verser la pâte pour l'améliorer.
• Disposez-les ensuite uniformément sur la plaque de cuisson.
• Placez les boulettes de fatoot dans le four préchauffé sous le gril pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites, puis servez-les chaudes et dégustez.
• Lire aussi : Fromage Nabulsi frit

FAQ sur le goût du fromage Nabulsi

Quel est le goût du fromage Nabulsi ?

Le goût de la feta, mais en plus salé.

Le fromage Nabulsi est-il élastique ?

Oui, car il devient souple et élastique lorsqu'il est chauffé.

Le fromage Nabulsi est-il bon pour la santé ?

Oui, car il est très riche en calcium, en graisses et en autres nutriments essentiels qui sont très importants pour l'organisme.

Et pour finir, après avoir parlé des caractéristiques distinctives du goût du fromage Nabulsi et des recettes que l'on peut préparer avec ce fromage.

Pour réussir ces recettes et obtenir des résultats exceptionnels, il est essentiel de choisir un cheddar Nabulsi de qualité supérieure auprès d'un fournisseur fiable. Ainsi, vos efforts pour élaborer ces recettes ne seront pas vains. C'est pourquoi nous vous recommandons vivement Watany Store pour trouver le meilleur fromage Nabulsi.